Panceta adobada de cerdo
La cuidada selección de las carnes, siempre de la raza de cerdo Duroc, los mejores ingredientes y el tiempo de curación adecuados, hacen que nuestros productos sean referentes de calidad.
INGREDIENTES
Panceta de cerdo, sal, pimentón, ajo, conservadores (E-250, E-252) y especia natural (pimienta negra)
INFORMACIÓN NUTRICONAL DATOS REFERIDOS A 100 G. DE PRODUCTO | |
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Determinaciones realizadas | Resultados |
Valor Energético | 2.192,1 KJ. |
Valor Energético | 529,7 Kcal. |
Grasas | 47,3 g. |
de las cuales saturadas | 15,4 g. |
Hidratos de Carbono | 0,4 g. |
de los cuales Azúcares | 0,1 g. |
Fibra Alimentaria | 0,0 g. |
Proteínas | 25,6 g. |
Sal | 2,8 g. |
CONSERVACIÓN
El cariño depositado en embutidos Ismael, le será devuelto con creces al consumirlo. Para que llegue en un estado óptimo, es producto envasado al vacío, por lo que deberá sacarlo de la bolsa con dos días de antelación y colgarla al aire. Al cortarla, hágalo en lonchas tan finas como le sea posible con un cuchillo jamonero bien afilado. Consérvelo en lugar fresco y seco.
Información adicional
Peso | pieza entera de 1.5 kg. aprox., 1/4 de pieza: 0.400 Kgs aprox. |
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