Si estás leyendo esto, probablemente seas de los que aman el picante, disfrutan sudando con gusto y saben que el verano también puede vivirse con fuego… en el paladar.
Para ti, desde Embutidos Ismael, hemos creado esta lista de recetas veraniegas solo para valientes, con nuestro Chorizo Extra Muy Picante como protagonista absoluto. Porque cuando se trata de sabor, intensidad y carácter, no hay medias tintas: o te atreves… o te quedas fuera.
Aquí van nuestras ideas ardientes para disfrutar este verano con todo el sabor de Embutidos Ismael y ese punto rebelde que tanto nos gusta.
Tacos infernales de chorizo muy picante Ismael
¿Tacos en verano? ¡Siempre! Saltea trozos de nuestro chorizo picante en una sartén hasta que estén bien dorados. Colócalos sobre tortillas de maíz calientes y añade cebolla morada encurtida, aguacate en rodajas y un chorrito de lima.
Nivel valiente: corona con salsa chipotle o jalapeños frescos.
Huevos rotos con chorizo muy picante y pimientos asados
Un clásico. Fríe unas buenas patatas, añade tiras de pimiento rojo asado y nuestro chorizo picante en rodajas. Rompe un par de huevos por encima y deja que todo se mezcle en un caos delicioso.
Consejo: sírvelo en una sartén de hierro para mantener el calor.
Pizza picante de verano
Base fina y crujiente, tomate natural, mozzarella, aceitunas negras, rodajas de chorizo y un toque de aceite y de guindilla. Puedes hornearla en casa o, si tienes horno de leña, llévala al siguiente nivel.
Gildas riojanas reinventadas
La clásica banderilla se reinventa con estilo: aceituna verde, pepinillo crujiente, un trozo de chorizo muy picante Ismael y pimiento rojo asado. Monta en un palillo largo y acompaña con una copa bien fría.
Perfectas para abrir el apetito… o para retar a tus invitados.
Choriburgers a la brasa
¿Mini hamburguesas? Sí. Pero no cualquiera. Mezcla carne picada con chorizo muy picante. Forma pequeñas bolas, aplánalas y cocínalas a la brasa. Sírvelas en panecillos rústicos con cebolla caramelizada y rúcula.
Estas recetas no son para todos. Son para los que no le temen al calor. Para los que buscan emociones fuertes, también en la cocina. Para los que saben que lo picante no se sufre: se disfruta.
Si te atreves con alguna de estas ideas, compártela y etiquétanos.
Y recuerda: puedes comprar nuestro Chorizo Muy Picante solo para valientes en nuestra tienda on-line.
